Alphandéry " Le livre de l'abeille" editions Bornemann 1920. Une mine où il fait bon puiser d'autres perspectives sur l'abeille, son élevage, des pistes pour trouver des solutions à nos interrogations contemporaines.

Maeterlinck " Les Abeilles". Tout simplement beau et élémentaire.

Juergen Tautz " L'étonnante abeille" ed De Boeck 2009. Nouvelles découvertes sur la biologie des abeilles, rédigées dans un style très vivant.

Bernard Palissy 1510- 1605 ? "Receptes à l'usage des gentilhommes de France pour augmenter leurs thrésors" et "Discours admirables sur la nature". Les premiers écrits de sciences naturelles de langue française, la pensée d'un précurseur de l'écologie.  il existe des éditions complètes datant de la fin du 19 ème, notamment l'édition préfacée par de Cap et une autre un peu plus tardive par Anatole France.

Olivier de Serre " Le théâtre d'agriculture"